清泉寮ジャージーハット

シーズン中には行列の絶えない 人気の ”清泉寮ソフトクリーム” は、このお店でも販売しています。キープ農場で搾られたジャージー牛乳やヨーグルト、アイスクリームなどの乳製品のほか、無添加ジャムやクッキーなど、キープ協会オリジナルの安全で安心なおみやげ品を、多数取り揃えております。ほかにも清泉寮限定の雑貨や、カントリー雑貨など、見ているだけでも楽しくなるような商品がいっぱいです。
また店内には、『ジャージーハットミルクバー』というカフェスペースが併設されており、ジャージー牛乳はもちろんのこと、有機栽培コーヒーやホットドッグ、地元で採れた旬の果物をその場でしぼったフレッシュジュース（夏季限定）やスムージー（夏季限定）が大人気です。
ジャージーハットのテラス眼前には牧草地が広がり、八ヶ岳・富士山・南アルプスなどが一望できます。高原を満喫するのに最適のお店です。

 

平日9:00-17:00

土日祝9：00-18：00

（年中無休）


Phone: 0551-48-4441
e-mail: shop@keep.or.jp

ジャージーハットミルクバーメニュー

ドリンク

ジャージーミルク（ホット・アイス）
清里にいらっしゃったら一度は飲んでみてください。
有機栽培コーヒー（ホット・アイス）
八ヶ岳の美味しい水で一杯一杯抽出します。
ジャージーカプチーノ（ホット・アイス）
濃厚なジャージーミルクと有機栽培コーヒーは最高の組み合わせです。
スムージー（各種）７、８月限定
清泉寮のスムージーは、ソフトクリームがベース。
だからほかにはない美味しさです。

フード

ホットドッグ！
t地元あさひ福祉作業所のみなさんに作って頂いた天然酵母のパンと、そのパン専用のジューシーなソーセージ。地元で採れたたまねぎも添え、真似のできない美味しさなのです。
カモミールトースト
天然酵母パンに有機カモミールと有機砂糖をつかった、甘い香りのトーストです。
仕上げはメープルシロップで。
山のまんま 夏期限定
お弁当で有名な小淵沢の丸政さんとのコラボで生まれた、季節および数量限定のここだけのお弁当です。

デザート

ジャージーミルクプリン
ジャージーミルクと地元中村農場のハーブ卵、そして有機砂糖を使って手作りした、こだわりのプリンです。清泉寮ソフトクリームが添えてあるこのプリンはお店でしかお召し上がりになれません。
ジャージーヨーグルト
ジャム工房のジャムを添えたジャージーヨーグルト。ジャムのかわりに清泉寮ソフトクリームも選べます。（これ、スタッフのオススメです）

ジャージーハットテラス／ハーブコーナー

テラスにはテーブルとイスの用意がございます。雄大な景色を楽しみながらソフトクリームや、ミルクバーのお食事をどうぞ。
また、季節に合わせたハーブの苗を販売しています。スタッフが地元の栽培家から直接買付けておりますので、都会のお店では出回らないものもしばしば並びます。毎年遠くから買いに来られるお客様もいらっしゃるほどです。

見どころ

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食事

ショッピング

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