製販事業部のスタッフは BBQが大好き（笑）
月に1回程度 皆で集まってBBQ大会をやっているのです。

毎回テーマが決まっていて、
前回は旬の “ サンマ ”
ずらりと並んだサンマは壮観でした。

そして、先日のBBQのテーマは 「 エイヒレ 」
何でエイヒレ？　
エイヒレを何故かこよなく愛するスタッフ1名のために・・・



場所は キープファームショップのテラスなのですが、
この時期、とにかく 「 寒い ！」 のです。（笑）

でも 盛り上がっちゃうんです♪



ところで今回は、ほかに特別な材料も用意しておきました。
10月に日本食肉流通センターで行われた 「 ちくさんフードフェア 」 に
清泉寮ソフトクリームの出張販売に行った時、
すごい牛肉がすごく安く売られていて、ついつい買ってしまったのです♪



葉山牛と???牛。
（BBQセットは John Deere ♪　こんなところにはこだわります ）

豪快に焼きました ↓




でも、
一人につき たったの一口（笑）

それで良いのです。
私たちには贅沢すぎます・・・。
（因みに これは最後で、その前にはたっぷり別のお肉を食べておきました）

次回は きっと雪の中になるでしょう・・・（笑）


 

今年もキープファームショプでバター作りを体験できます。

11月19日から毎週土日と祝日開催です。

時間は11：00から14：00の間で随時行います。

一日限定10名様です。

お問い合わせはキープファームショップまで。

電話：0551-48-4888