MILK&NATURAL(製販事業部)

2011年4月の更新情報

ゴールデンウィーク 酪農体験広場 開催!!

4月29日~5月8日


キープファームショップ前牧草地にて酪農体験広場を開催いたします!!

ジョンディアトラクターの荷台に乗って、ジャージー牛の乳搾りをしてバターを作る。
酪農を体験できるイベントです。


 

rgw

 

・ヘイライド
トラクターの荷台に乗って広い牧草地を回ります。

・ジャージ牛乳搾り体験
とっても可愛いジャージー牛の乳搾り体験。農場スタッフが丁寧にレクチャーします。

・ジャージーバター作り体験
ジャージー牛乳で手作りバターを作ります。ビンに入れた牛乳を振って振って振るだけ!

 


酪農体験広場

開催時間 10:00~15:00(荒天時中止)

 

また、キープファームショップ前にパドックができます。

子牛とポニーがお目見え予定です。

ご期待ください!

 

GW営業時間についてのお知らせ(4月24日更新)

ゴールデンウイーク期間中は 営業時間を延長して、
皆様のお越しを お待ちしております。


【清泉寮ジャージーハット】 TEL 0551-48-4441

4月29日~5月8日
9:00~18:00

GW期間以外
平日 9:00~17:00、 土日祝 9:00~18:00


【清泉寮ギフトショップ】 TEL 0551-48-4445 (または 4441)

4月29日~5月8日
9:00~18:00

ただし、4月29日・4月30日・5月3日・5月4日は、20:00まで営業しております。

GW期間以外
平日 9:00~17:00、 土日祝 9:00~18:00


【清泉寮セレクトショップ】 TEL 0551-48-4445 (または 4441)

4月29日~5月8日
9:00~18:00

GW期間以外
平日 9:00~17:00、 土日祝 9:00~18:00


【キープファームショップ】 TEL 0551-48-4888
 
4月29日~5月8日
9:00~18:00 (レストラン ラストオーダー 16:00)

GW期間以外
平日 9:00~17:00、 土日祝 9:00~17:00

【清泉寮パン工房】 TEL 0551-48-4447
 
4月29日~5月8日
10:00~18:00

GW期間以外
平日 10:00~17:00、 土日祝 10:00~17:00
尚、5月までの定休日は下記の通りです。(パン工房のみ)
4月26日、5月11日、5月18日、5月25日



キープファームショップでは 酪農体験コーナーをご用意しております。
また、ヘイライドの運行も予定しております。
今年は、清泉寮前でもヘイライドの運行を予定しております。

清里高原での素敵な時間を どうぞお過ごしください ♪


※ イベント内容などはホームページ上で 随時更新いたします ♪


清泉寮セレクトショップ NEWオープン ♪

2011年4月23日(土)、
清泉寮に 新しいお店がオープンします!

店名は 「清泉寮セレクトショップ」

場所は 清泉寮本館フロントの横です。
(以前 喫茶室だったところです)

清泉寮セレクトショップは、“ 女性が楽しめるお店 ” がコンセプトの、
雑貨やアクセサリー専門のショップです ♪
(お土産屋さんとは ちょっと違いますよ・・・)

清泉寮セレクトショップで とくに充実しているのは、
アメリカから直輸入している雑貨類。
ステーショナリーやアクセサリーなどが豊富です。

アメリカとの深い関わりのあるキープだからこそ、
独自のルートで商品を仕入れることができるのです ♪
毎年オフシーズンに、清泉寮の担当者がシカゴとニューヨークで
素敵なグッズを見つけてきます。
直接仕入れにより 中間業者を通さないので、
とても お得なお値段が自慢です!

早速アメリカから到着したのが ↓

ribbon01.jpg

素敵なリボンたちです ♪

ゴールデンウイークまでには、
次々と新しい商品が届く予定ですので、
お楽しみに!



 

毎年恒例のお花見・・・桃畑 ♪

今年も行って参りました。
新府の桃畑へ ♪
毎年恒例の 春のお花見です。

昨日は午前5時半に集合して、車で30分くらい走り、
目的地の新府城跡に到着。

車を停め、長~い階段を登ります ↓

peach110421_3.jpg


階段を登りきると、見晴らしの良い広場があります。
丘の上からは、一面の桃畑を眺めることができます ♪
奥の方には、私たちの出発地である 八ヶ岳も望めます。

ただ、今回はあいにくの曇り空、
写真を きれいに写すことができませんでした ↓

peach110421_2.jpg

皆でお弁当を食べ、記念撮影をして、
キープへ戻り、いつも通りのお仕事を ♪

peach110421_1.jpg

仕事前の楽しい ひと時でした・・・。


夏には、この桃畑で収穫された桃をつかった
フレッシュジュースを 皆様に楽しんでいただけます。
お楽しみに!

清泉寮へお越しの際は、
帰りに ちょっと寄り道されてはいかがですか?
今週末ならまだ間に合うと思いますよ。
絶対オススメです ♪

※青空だった昨年の様子は → こちらをご覧ください



 

高原の花やハーブの苗が元気に育っていました ♪

清泉寮ジャージーハットでは、八ヶ岳で育った素敵な花の苗を
毎年 ゴールデンウイーク少し前より 販売しています。

天気の良い今日、今年の苗の成育状況を確認するため、
各栽培農家さんを回ってきました ☆

何件もご挨拶してきたのですが、
その一部をご紹介します。

【日野春ハーブガーデン】 さん

110405_02.jpg

110405_01.jpg

ご覧のとおり、様々な種類のハーブと宿根草が、春の準備をしています。
とにかく種類が豊富で、選ぶのが とても楽しいです。(写真は それらの一部です)


【サムデイ】 さん

110405_04.jpg

110405_03.jpg

小淵沢アウトレットの近くに ハウス(温室)があります。
写真の正面にあるのは南アルプス、実はその反対側には八ヶ岳が広がっています・・・。
そんな素晴らしい環境で、花たちが育っています。
日野春ハーブガーデンさんとともに、清泉寮とのお付き合いが と~ても長いのですよ ♪


【八ヶ岳花の小道】 さん

110405_05.jpg

長坂町に 大きな温室があります。
花の小道さんからは、色鮮やかな高原の花たちを いただいています。


私たちは こんなふうに、栽培農家さんから直接 苗を分けてもらっています。
栽培農家さんのところに直接足を運んでいるのは、
清泉寮で販売するのに相応しい花たちを、自分たちの目で見て選ぶためなのです ♪
直接 花たちを見るのには もう一つ理由があります。
キープにあるガーデンで育てる花やハーブたちを 探すためです ☆

実は、私たち製販事業部には、ハーブや花が大好きなスタッフが揃っていまして、
もう20年位前から コツコツとガーデニングを楽しんでいます ♪

キープは 1400mの高冷地、ガーデニングにはとても厳しい環境ですが、
だからこそ 長い年月 試行錯誤を繰り返し、培ったノウハウも 少しは? あります。(笑)

一番感じているのは、植物の持つ力。
多忙な毎日を元気でいられるのも、ハーブたちのおかげです。
私たちはそれを 身をもって感じています。

そんな力を、皆さまにもお分けしたいと思ったのが、苗販売を始めたキッカケです。

冬の長い清里も、いよいよ春が近づいてきました。
となると、ガーデンの手入れも忙しくなってきます ♪
私たちにとっては、それが春の始まりかも・・・。


(他の栽培農家さんについては、後日ご紹介いたします ♪ )
 

1 | 2